きのぷー
こんぬづわー、元・盛岡市地域おこし協力隊きのぷーです(*> ᴗ •*)ゞ
いわて麺食い道場24杯目、今日は岩手県紫波町のさぬきうどん屋「たかのはし」さんの一杯をお届けします!是非最後までお付き合いください(^∀^)ノ
早速行ってみましょう!
目次
県外からのお客さまも多い人気店
東北自動車道紫波インターチェンジの近く、上平沢というところにうどん屋さんがありますー!
以前、仙台の知人より「是非行ってみてください」とご紹介いただいたお店で
ようやく今日来店が実現しましたー!
県外からのお客様も多い、隠れた人気店のようです!
営業時間が朝10時半から14時までしか営業していないので
開店直前を狙って突撃しましたが
開店早々軽く行列ができるほどの人気です
お品書きは全部で5種類!
- かけうどん(熱) あつあつ
- かけうどん(ぬるい) ひやあつ
- かけうどん(冷) ひやひや
- 冷たいしょうゆうどん
- 熱いしょうゆうどん
(4)(5)は特製しょうゆ、ゆず汁、うどんをかき混ぜて食べます
私は初めてでよくわからなかったので
今日のところはかけうどん「あつあつ」を注文
並では少ないというレビューもあったので
大(2玉)にしましたー!
せっかくなので一緒にかき揚げも注文
早速、食す。
シンプルな手打ちのさぬきうどんですが・・・
うどんもさることながら、いりこだしの出汁がめっちゃうまうまー!
これは驚き、シンプルやけど、ダシが旨すぎる!
岩手でこの種の出汁が飲めるところはそうそうない!(たぶん)
飲み干してしまいました
県外からお客さんが駆けつけるのも納得しました
というわけで
岩手で純手打ちさぬきうどんを無事完食!
今日も淡々とがっつり美味しくいただきました!
満足満足でご馳走様でした!あざます!
また来ます!
本日の成果
2/20 本日のメニュー
- かけうどん(あつあつ)大 400円
- かき揚げ 100円
※価格は消費税込み。現金精算のみ。食器の返却、お水はセルフです。
※会計は自己申告制。お会計時に申告するか、自己申告用紙に食べたものを書いてください
アクセス
東北自動車道紫波インターチェンジから西へ1km。車だと3~4分で着けます