【いわて麺食い道場】27杯目 林泉堂 秋田ふるさと村店 豚清湯稲庭ラーメン【秋田発】【閉店】

きのぷー

こんぬづわー、元・盛岡市地域おこし協力隊きのぷーです(*> ᴗ •*)ゞ

いわて麺食い道場27杯目、今日は秋田県横手市の秋田ふるさと村にあった「自家製麺とスイーツ 林泉堂」さんの一杯をお届けいたします！岩手以外の北日本エリアの美味しい麺屋も着々と開拓していきますよ！是非最後までお付き合いください(＾∀＾)ノ

早速行ってみましょう！

秋田ふるさと村店は2021年11月に閉店しました

地元で知名度抜群！自家製麺とスイーツのお店

地元ではよく知られた林泉堂さんは

国内外からも高い評価を得ている地元の事業者さんです！

「十文字ラーメン」「秋田比内地鶏ラーメン」「横手やきそば」という

王道のメニューを差し置いてー

1日10杯限定という言葉にまんまと乗せられて「豚清湯稲庭ラーメン」にチャレンジ！

早速、食す。

まずは、麺を。

・・・これはびっくり！

稲庭うどんの手延べと喉越しはそのままに

林泉堂さんのこだわりで生まれたという稲庭ラーメン

感動しましたー！

ばりうまうまー！

続いて、スープも。

見た目がキラキラに輝いてるように見えますが・・・

・・・これまたびっくりうまうまー！

さっぱりなのにコクがあってー！

ゴクゴク飲みたくなるー！

これは是非現地で味わっていただきたい素晴らしい逸品でございー！

食後のスイーツ しょうゆソフト

注文後すぐにお会計をするのですが

その時にスイーツ割引券が手渡されました

まあ、そんなにしょっちゅう来るわけでもないので

しょうゆソフトを食後にしっかりいただきましたー！

これまたうまうまー！

ここでしか味わえないしょうゆソフトも是非ご賞味あれ

というわけで

一日10杯限定の稲庭ラーメンとしょうゆソフトを

がっつり美味しくいただきました！

満足満足でご馳走様でした！あざます！

本日の成果

  関連ウェブサイト

林泉堂株式会社

 

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林泉堂株式会社｜公式ホームページ

http://rinsendo.com

林泉堂株式会社の公式ホームページ。秋田県横手市十文字町にある製麺会社。横手やきそば、比内地鶏ラーメン、稲庭ラーメン、稲庭うどん、納豆ラーメン、ギバサ涼めん、玄挽そば、しょっつるラーメンなどの生めん、冷凍めん、乾麺、チルドめんの全温度帯の麺製品の製造販売。株式会社明治の特約店。明治Ｒ１ヨーグルトを始めとした明治の宅配牛乳、乳製品の個人向け宅配事業を秋田県の秋田市、横手市、湯沢市、由利本荘市、男鹿市、潟上市で展開。神奈川県の茅ヶ崎市美住町に湘南事業所があり、茅ヶ崎市、藤沢市、平塚市、寒川町でも明...

稲庭ラーメン・稲庭うどん | 林泉堂 株式会社

 

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稲庭ラーメン・稲庭うどん | 林泉堂 株式会社

http://inaniwa.com

『世代親しまれる、日本の味』稲庭ラーメン・稲庭うどん。職人技術で作り上げた稲庭ラーメンは稲庭うどんの特徴的な「手延べ製法が生み出すコシと滑らかな喉越し」「美しくなめらかな喉ごし」をそのままに独自に編み出した製法で中華麺として磨き上げました。