きのぷーこんぬづわー、元・盛岡市地域おこし協力隊きのぷーです(*> ᴗ •*)ゞ
今日は地域資源をめぐる旅。秋田県南の町、湯沢市に行ってきましたーレポートをお届けします！
地元経済を牽引している事業者様を訪ね、国内外の顧客を掴む秘訣の一端を探ってきました。是非最後までお付き合い下さい(＾∀＾)ノ
早速行ってみましょう！
ヤマモみそしょうゆ醸造元
創業江戸末期、７代続く老舗味噌醤油醸造元。
同社のホームページを拝見すると英文主体となっているので、外国人向けにに特化させている印象を持っておりましたが、現在も顧客の殆どは地元の一般家庭とのことで、県外や海外にマーケットを広げる事業を展開するようになったのはここ数年の話のようです。
自社のコンセプトを守りつつも、デザイン性の高いパッケージ商品の開発やセレクトショップをオープンするなど、敢えて時間をかけながら地域に根を張り、地域に愛されてきた定番商品は変えずに、新しいことへチャレンジしておられます。
同社の他、近隣には同業者様の店舗や工場も軒を連ねておりました。コロナ渦が落ち着いたらじっくり工場見学したいね
有限会社佐藤養助商店（総本店）
1860年創業。秋田藩主佐竹侯の御用処となった干温飩の技法を現代に受け継ぐ老舗乾麺製造元。世に言う「稲庭うどん」の代表格。今回は本社工場に隣接する総本店を訪ね、来訪者に「見る・学ぶ・体験する・食べる・買う」五感を愉しんでいただくための仕掛けを見てきました
総本店ではお食事処の他、直営店舗、製造行程や歴史資料を自由に見学できるスペースが設置され、稲庭うどんの手作り体験も実施中です。店舗では川連漆器など秋田県内の様々な特産品も販売していました。工場見学は予約不要、手作り体験は要予約とのことです。
きのぷー盛岡だと戸田久姫神工場（久太屋）やぴょんぴょん舎冷麺工房の機能を全て兼ね備えた感じでしょうか
もちろん、ばっちり食事させていただきました。総本店でお食事の機会をずっと伺ってたので、念願叶ってよかったよかった
川連漆器伝統工芸館及び周辺
秋田県を代表する伝統的工芸品・川連（かわつら）漆器の産地を訪ねました。下地から塗り、蒔絵まで一連の行程を、地域の職人さん達がお互い助け合いながら漆器を作り続けて800年の歴史があります。
県内最大級の販売スペースと歴史資料館を併設した伝統工芸館を中心に、周辺には20を超える工房が点在していました。
また、仏壇仏具を製造するメーカーも多く見られ、全国有数の仏壇の産地であることを初めて知りました。地域の情報発信も継続的に推進、強化しておられるようで、今後の動向に注目です
現地を歩いていますと、「漆器・仏壇」の文字が併記されている工房が多いことが目に付きます。仏壇仏具と密接に関わっているのがよくわかります
こけし工房も点在していたように思います
湯沢の旅を振り返って
盛岡への帰途、電車の待ち時間を利用してJR湯沢駅前のサンロード商店街を歩いてきました。
シャッターが閉まっているテナントが多く、商店街の一画に用意されているチャレンジショップも長らく活用されていない様子で、地域の過疎化が進んでいる実態を目の当たりにしました。
しかし、そうした中にあって「湯沢と言えば○○」という強みを生かしつつ、地域を活性化させようと地場企業が新たな取り組みにチャレンジしておられる、その一端を窺い知ることもできました。同地域がよりよい方向に変化している可能性を感じています。
かねてより、秋田県は地域資源の宝庫だと申し上げてきましたが、湯沢もまた然り。楽しみでしかないだけに、人材不足で宝の山が埋もれてしまうのが、誠に惜しいです。
岩手県盛岡市には盛岡手づくり村や盛岡テクノミュージアム事業と言った既存事例がいくつもあり、岩鋳さんやベアレン醸造所さんのように一般客の見学を受け入れている企業もあります。盛岡のものづくりの魅力を今以上に知っていただけるよう、自らの発信を強化して参りたいと思います。
きのぷー昔の建物をリノベして利活用しているところが意外と多かったし、秋田は色々地域資源がたくさんあるから飽きひんよな。今回訪問できなかった地酒の蔵元（両関酒造さんとか）は次の機会に